未分類 アーモンドが硬いので、小さく砕く器具を使います
アーモンドは、ローストの程度によって、硬さが異なります。 多くの場合は、湿気ることを想定して、少しオーバーロースト気味で、硬めです。 歯が経年劣化により、硬い物を噛むのが、危険な感じがしてきました。 アーモンドを丸ごとかじると、歯が欠けそう...
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